Chokladkaka

Produktbeskrivning:

 Kakmix för nyttigare chokladkaka

Nu kan du baka nyttigare chokladkaka!

Denna kaka innehåller Sukrin i stället för socker, och delar av mjölet har vi ersatt med fettreducerat mandelmjöl och FiberFin. Resultatet blir en härlig kaka med lågt GI och lite kolhydrater.

Produktfördelar i förhållande till andra kaksmetar på marknaden:

• 40% färre kalorier
• 75% färre kolhydrater
• 8% kostfibrer (mer än extra i grovt bröd)
• Dubbelt så mycket protein
• Helt utan tillsatt socker

Utförande

• Töm kakmixen i en stor skål, och tillsätt 3 dl vatten, 3 ägg och 1 dl neutral olja.
• Blanda det noggrant. Ta smeten i en rund form med diameter 24cm.
• Bakas i 175 grader i ca 25-30 minuter, mitt i ugnen.

Tips:

• Använd vaniljkesella som glasyr eller ett lätt lager av SukrinFlorsocker som garnering.
• Baka gärna muffins av kaksmeten. Ger ca. 12 stora muffins, med samma baktid.
• Blanda in chokladbitar eller hackade nötter/mandlar.
• Önskar du en mörkare och mindre söt kaka, tillsätt 2 msk kakao.

Ingredienser:

Vetemjöl, Sukrin® (Erythritol), fettreducerat mandelmjöl, 7,3 % kakao, modifierat potatisstärkelse, FiberFin (naturligt resistent stärkelse från majs), fiber (från cikoria och potatis), vetemjöl (E450, E500), vetegluten, salt, emulgator E471, aroma, surhetsregulerande medel E330, stabilisator E415, sötningsmedel E955.

Nettovikt: 410 g. Ger ca 850 g färdig kaka.